طريقة تحضير حلوى البسيمة بجوز الهند بخطوات سهلة و مقادير متوفرة بالمنزل

طريقة تحضير حلوى البسيمة بجوز الهند بخطوات سهلة و مقادير متوفرة بالمنزل

نقدم لكل زوار موقعنا أخبار مصر  طريقة تحضير البسيمة بجوز الهند بأبسط الخطوات فى المنزل وبمقادير متوفرة وبسيطة ..

حلويات

مقادير عمل البسيمة:-

    نصف كيلو جوز هند مبشور.

    نصف كيلو سكر.

    ربع كيلو دقيق.

    معلقة صغيرة بيكنج بودر.

    ثلاثة أرباع كوب ماء بارد.

    سمنة ( ثلاث ملاعق).

طريقة عمل البسيمة:-

    تدهن الصنية بالسمنة، تخلط جميع المقادير السابقة ثم تعجن عجينة يابسة نوعاً ما بالماء البارد حتى تتكون عجينة متجانسة، ثم تترك جانباً لمدة نصف ساعة.

    تفرد عجينة البسيمة فى صنية مدهونة بالسنة ومبطنة برشة دقيقة وتزين بالمكسرات، ثم تدخل نار متوسطة الحرارة حتى تنضج وتحمر.

    تسقى البسيمة بالشربات البارد ( كوبين سكر- كوب ماء- عصير نصف ليمونة كبيرة).


ليست هناك تعليقات