- --- --- --- - - - - طريقة و مقادير تحضير شاورما الدجاج بخطوات سهلة ~ مصر اونلاين

Facebook| اثبت وجودك لاتقرأ وترحل


-------
سجّل إعجابك بصفحتنا على فيسبوك لتتابع أحدث الأخبار والصور أولاً بأول
Custom Search

السبت، 28 يناير 2017

طريقة و مقادير تحضير شاورما الدجاج بخطوات سهلة

الشّاورما من الأطباق العربيّة والمحبّبة لدى الكبار والصّغار على حدٍ سواء، وهي من الأطباق التي يمكنكِ تحضيرها في أيّ وقتٍ بشرائح الدّجاج أو اللّحم.  و نُوَضِّح لَكُمْ الْيَوْم كَيْفِيَّة عَمَل شَاوَرْمَة الدَّجَاج بِطَرِيقَة بَسيطَة.

شاورما الدجاج

المقادير المطلوبة:

-صدور الدجاج المخلية
-ماء بصل
-ليمون
-زبادي
-ثوم
-توابل (ملح - فلفل - زعتر - كركم - كمون)
-طماطم مبشورة
-طماطم شرائح
-فلفل شرائح
-بصل شرائح

كيفية التحضير:

-توضع صدور الدجاج  في وعاء مسطح، وتوضع على النار، دون إضافة أى توابل.

- تقلب صدور الدجاج حتى يتغير لونها، ثم ترفع من على النار وتقطع شرائح.

-يتم إضافة : ماء بصل، طماطم مبشورة، ملح، فلفل، كمون ،زعتر، ثوم، ليمون، كركم، والزبادي، لصدور الدجاج المقطعة شرائح، وتترك ساعة على الأقل .

- ترفع شرائح الدجاج مع الإضافات على نار عالية، حتى تمام النضج.

- يضاف شرائح الطماطم، والفلفل، والبصل، ثم رشة بقدونس

- تقدم في خبر سورى مع الثومية.

و بالهناء و الشفاء .. تم بحمد الله

0 التعليقات:

إرسال تعليق